Women’s Wear Daily | Los mejores hoteles boutique del valle del Hudson y Catskills

Wildflower Farms en Gardiner, Nueva York.

El lujoso Wildflower Farms, parte de Auberge Collection, está situado en la localidad de Gardiner, al oeste del río Hudson, cerca de New Paltz y las montañas Shawangunk. El alojamiento para huéspedes incluye 65 cabañas independientes, casas de campo y suites, diseñadas por el estudio de arquitectura Electric Bowery y el estudio de interiorismo Ward and Gray. Los espacios interiores se centran en materiales naturales acentuados con tejidos brillantes, y todas las habitaciones y espacios públicos cuentan con amplias ventanas y puertas de cristal para aprovechar la luz natural.

El restaurante del hotel, Clay, incorpora productos de las granjas locales de la zona. Las ofertas de bienestar incluyen Thistle, un Auberge Spa, que se inclina por la temática natural con un menú de tratamientos «de temporada», una piscina cubierta de agua salada, un pabellón de fitness y el Dew Bar, una piscina al aire libre y un salón de cócteles abierto durante los meses más cálidos. Los huéspedes que se aventuren fuera del hotel descubrirán una gran cantidad de rutas de senderismo, huertos, mercados de antigüedades y algunas de las mejores zonas de escalada al aire libre del país. Las tarifas comienzan en torno a los 719 dólares durante la semana.