Comida ligera
- manzanas asadas, canela, leche de avena
- nuestra granola, coco, bayas
Tarifa principal
- pan de semillas, cebolla roja encurtida, rábano de la granja, verduras de hoja verde
añadir huevos de granja +6
- Huevos escalfados, quinoa roja, brócoli, espinacas, bayas de goji, manzana, semillas de girasol, aderezo de tahini.
- fruta de temporada, chantilly de limón, arce
- tocino o salchicha de pollo, patatas asadas, salsa verde, verduras de la huerta, pan de masa madre
- setas, queso cheddar, finas hierbas, masa madre
- queso cheddar, tocino, mermelada de fresa
- Elección de jamón, salmón ahumado o espinacas de granja, muffin inglés tostado, salsa holandesa al limón.
Elixires vivos
- col rizada, pepino, manzana
- limón, manzana, jengibre
- naranja, zanahoria, remolacha amarilla
- kombucha local elaborada artesanalmente
- nuez de macadamia, miel, polen de abeja
- arándano, mora, jengibre
Panadería
Nos esforzamos por adaptarnos a todas las restricciones alimentarias, incluidas las solicitudes kosher. Le rogamos que nos informe de cualquier necesidad alimentaria específica al menos una semana antes de su llegada, poniéndose en contacto con[email protected].