Menú
El comedor del Vanderbilt
Brunch: de 11:00 a 14:00 (sábados y domingos).
Almuerzo: de 12:00 a 15:00 (de lunes a viernes)
Cena: de 17:30 a 21:00 (de domingo a jueves) | de 17:30 a 22:00 (viernes y sábados)
Aperitivos — 15:00 – 17:30, 22:00 – 23:00 (viernes y sábados)
Llame para solicitar información o hacer una reserva al 401.846.6200.
Despiértate como un Vanderbilt
- 7:30 a. m. - 10:30 a. m.
- granola, fruta de temporada, miel de flores silvestres
- 14
- coco, plátano, bayas de goji
- 14
- bagel con todo, queso crema con cebolleta, alcaparras, cebolla, tomate
- 18
- mantequilla de Vermont, sirope de arce
- 19
- granos, brotes, cebolla, cilantro
añadir huevo | 5
- 19
- dos huevos, tocino o salchicha, tostadas a elegir, papas para desayuno
- 24
- Huevos escalfados, jamón, muffin inglés, salsa holandesa, patatas para desayuno.
- 24
- bollo brioche, salchicha o chorizo, queso cheddar de Vermont, patatas para desayuno
- 19
- calabacín, champiñones, gruyere, tostadas, patatas para desayuno
- 24
Fruta fresca de temporada | 12
Scones de suero de leche y grosellas | 9
Salmón ahumado* | 10
Patatas con grasa de pato | 7
Salchicha de pollo | 7
Tocino ahumado tradicional | 6
Jamón en lonchas | 6
Salchicha | 5
Bebidas
El menú infantil de Vanderbilt
- 7:30 a. m. - 10:30 a. m.
- 12:00 - 21:30
- con mantequilla
- 8
- con salsa de tomate
- 9
- A elegir entre patatas fritas, ensalada o fruta.
- 11
- A elegir entre patatas fritas, ensalada o fruta.
- 10
Cene como un Vanderbilt
- Disponible de 12:00 a 21:30.
- nueces, queso cheddar añejo, aderezo de sidra, crutones
- 18
- Parmesano reggiano, crutones de masa madre
añadir pollo | 12
añadir langosta | 18
- 18
- almejas de Quahog, tocino ahumado, hinojo
- 19
- alcaparras, pepinillos, rúcula, parmesano
- 22
- frutos secos, panal de miel, fruta y conservas
- 34
- estragón, apio, limón, patatas fritas
- 34
- seta silvestre, salsa suprema
- 38
- Lentejas de Umbría, espinacas de Saboya
- 28
- doble hamburguesa, queso cheddar, patatas fritas, salsa especial de jalapeño
- 28
Vino
- prosecco, valdobbiadene, italia nv
- 13 / 58
- champán, Épernay, Francia nv
- 31 / 145
- Côtes de Provence, Francia, 2022
- 14 / 62
- Pinot Grigio, Dolomiti, Italia, 2023
- 13 / 58
- Sancerre, Francia, 2022
- 23 / 95
- chardonnay, condado de Sonoma, California, 2021
- 18 / 70
- Pinot Noir, Anderson Valley, California 2022
- 21 / 90
- Cabernet Franc, Finger Lakes, Nueva York 2020
- 17 / 65
- cabernet, napa, california 2021
- 24 / 165
Cerveza
- cerveza lager
- 6
- pilsner
- 10
- Rise American Pale Ale
- 8
- cerveza lager
- 6
- correr libremente n/a
- 8
- cerveza ámbar
- 8
Champán
Se cobrarán todos los aperitivos si el precinto está roto o faltan productos. *El consumo de carne, marisco o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.
Contáctenos
- Teléfono del complejo turístico
- 401.846.6200
- Llamada gratuita desde EE. UU.
- 833.242.8850