Cena en The Woodward Cena sensorial inspirada en las estaciones
Un epicentro culinario
Un lugar para reunirse, celebrar los hitos de la vida y saborear una cocina alegre y transportadora, elaborada con los mejores y más frescos ingredientes. The Woodward es el hogar de destinos epicúreos seleccionados por The Bastion Collection, un grupo hotelero global galardonado con 10 estrellas MICHELIN desde 2019, lo que sitúa a Ginebra a la vanguardia de la escena gastronómica europea.
El Atelier Robuchon
Rindiendo homenaje a la calidad de cada ingrediente y a las técnicas innovadoras, el único restaurante con dos estrellas MICHELIN de Ginebra, L'Atelier Robuchon, ofrece un sensacional viaje para el paladar. Dirigido por el chef ejecutivo Olivier Jean, L'Atelier Robuchon celebra la maravilla culinaria y un teatro epicúreo inspirado en el extraordinario legado de Joël Robuchon. El concepto de cocina abierta y la espectacular barra del aclamado chef francés ofrecen a 36 comensales una vista en primera fila del arte culinario en acción.
La cena se sirve de martes a sábado, de 19:00 a 21:00 (último pedido).
El Atelier Robuchon
Rindiendo homenaje a la calidad de cada ingrediente y a las técnicas innovadoras, el único restaurante con dos estrellas MICHELIN de Ginebra, L'Atelier Robuchon, ofrece un sensacional viaje para el paladar. Dirigido por el chef ejecutivo Olivier Jean, L'Atelier Robuchon celebra la maravilla culinaria y un teatro epicúreo inspirado en el extraordinario legado de Joël Robuchon. El concepto de cocina abierta y la espectacular barra del aclamado chef francés ofrecen a 36 comensales una vista en primera fila del arte culinario en acción.
La cena se sirve de martes a sábado, de 19:00 a 21:00 (último pedido).
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Arraigado en la refinada técnica culinaria francesa, Le Jardinier conecta a los comensales con la naturaleza a través de sabores de temporada que encapsulan la riqueza de la tierra en cada plato.
- El almuerzo se sirve todos los días de 12:00 a 14:15.
- La cena se sirve todos los días de 19:00 a 21:00 (último pedido).
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El Bar 37, un animado bar de cócteles y piano, atrae a clientes durante todo el día y hasta bien entrada la noche. El corazón de Quai Wilson.
- El desayuno tardío se ofrece todos los días de 10:30 a. m. a 12 p. m.
- Aperitivos disponibles todos los días de 12:00 a 23:00.
- Cócteles todos los días de 12:00 a 23:30.
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Olivier Jean, chef ejecutivo galardonado con una estrella Michelin
El chef Olivier Jean supervisa el programa culinario de The Woodward y aporta una gran experiencia adquirida tras años de formación con los mejores chefs del mundo. Su filosofía se centra en la sencillez, la estacionalidad y la puesta en valor de los mejores ingredientes locales en platos sencillos y llenos de sabor. Tras comenzar su carrera en las cocinas del célebre chef Alain Ducasse, el chef Olivier se unió a la familia Joël Robuchon en 2010, primero en Joël Robuchon Monte-Carlo, luego como segundo chef en Atelier de Joël Robuchon Étoile en París, y finalmente se trasladó a Taiwán para seguir desarrollando sus habilidades en L'Atelier Taipei, donde se convirtió en el chef ejecutivo más joven de la historia del grupo Robuchon a la edad de 27 años. Déjese guiar por él en un extraordinario viaje culinario en L'Atelier Robuchon de The Woodward.
El chef Olivier Jean supervisa el programa culinario de The Woodward y aporta una gran experiencia adquirida tras años de formación con los mejores chefs del mundo. Su filosofía se centra en la sencillez, la estacionalidad y la puesta en valor de los mejores ingredientes locales en...
Titouan Claudet, galardonado chef pastelero ejecutivo
Originario de Besançon, Francia, el chef Titouan Claudet supervisa el programa de repostería de The Woodward. Antes de trabajar con The Bastion Collection, el chef Titouan trabajó con prestigiosas casas francesas, entre ellas el único restaurante de postres con estrella Michelin del mundo: Sarkara. Inspiradas en la naturaleza, el arte y la relojería, sus creaciones para The Woodward le han valido el reconocimiento como Pastelero del Año 2025 de Gault & Millau y Talento Pastelero del Año de La Liste.
Originario de Besançon, Francia, el chef Titouan Claudet supervisa el programa de repostería de The Woodward. Antes de trabajar con The Bastion Collection, el chef Titouan trabajó con prestigiosas casas francesas, incluido el único restaurante de postres con estrella Michelin en...
El director culinario de la colección Bastion, galardonado con una estrella Michelin.
Desde discípulo de Joël Robuchon hasta director culinario del grupo de restaurantes Bastion Collection, galardonado con nueve estrellas Michelin, el chef Alain Verzeroli supervisa todos los locales de L’Atelier Robuchon y Le Jardinier en todo el mundo. Su aclamada carrera incluye una etapa en el restaurante francés Arpège, galardonado con tres estrellas, y más de 20 años trabajando junto al difunto Joël Robuchon en París y Tokio.
Desde discípulo de Joël Robuchon hasta director culinario del grupo de restaurantes Bastion Collection, galardonado con nueve estrellas Michelin, el chef Alain Verzeroli supervisa todos los locales de L’Atelier Robuchon y Le Jardinier en todo el mundo. Su aclamada carrera incluye una etapa en Francia...
*Términos y condiciones
La oferta se aplica exclusivamente a los niños alojados en el hotel e incluye solo los platos que figuran en el menú infantil.
