Abierto de domingo a jueves de 11:00 a. m. a 5:00 p. m.
Abierto viernes y sábados de 11:00 a. m. a 7:00 p. m.
Comida del rancho
- espinacas, crème fraîche
- 16.00
- romero, pimienta negra
- 12.00
- aceitunas, crudités, queso feta marinado, alcachofas, hummus de pimiento rojo
- 24.00
- albahaca, vinagre balsámico, ajo confitado
- 16.00
- tomates, grosellas, rábanos, vinagreta de lavanda
añadir: aguacate +6 | tocino +6 | pechuga de pollo +14 | camarones +18 | salmón +22
- 22.00
- lechuga gem, anchoas, parmesano, crutones de brioche
añadir: aguacate +6 | tocino +6 | pechuga de pollo +14 | camarones +18 | salmón +22
- 24.00
- queso feta, menta, pistacho, chile fresno
- 18.00
- aguacate, aderezo de chile y yuzu, pepitas, brotes
- 24.00
- tomate, balsámico, pesto, aceite de oliva napa
- 24.00
- tomates secos, lechuga gem, pesto, brotes
- 25.00
- cheddar, lechuga iceberg, tomate, alioli con pimientos picantes
servido con patatas fritas o ensalada
- 26.00
Pizza al horno de leña
- mozzarella, marinara, albahaca
- 24.00
- ricotta, hierbas aromáticas, calabacín, pepitas
- 24.00
- mozzarella, marinara, salami picante, albahaca
- 26.00
- mozzarella, marinara, salchicha de pollo, cebolleta
- 26.00
Dulces
- vainilla, chocolate, remolino
+2 por cada ingrediente adicional: salsa de chocolate, caramelo, aceite de oliva y sal marina, virutas de chocolate o trocitos de cacao.
- 10.00
- melón y bayas de temporada
- 16.00
Pequeños ganaderos
Se aplicará automáticamente un cargo obligatorio del 20 % en concepto de propina a los grupos de ocho o más personas.
