Desayuno | Todos los días de 7 a 11 de la mañana.
Almuerzo y cena
Domingo – Jueves | 11:00 – 22:00
Viernes y sábado | 11:00 a. m. a 11:00 p. m.
Para realizar un pedido, marque la extensión 3977 (276.222.3977).
Aperitivos
- romero, cítricos
- 8 | pb, df, gf
- cúrcuma, encurtidos dulces y picantes
- 12 | pb, df
- Mostaza picante, caramelo de cerdo
- 9 | gf
- tocino de granjas de Cheshire, jarabe de arce de Virginia, cayena, azúcar sin refinar
- 12
- frijoles negros, jamón del país, hierbas frescas, tostadas con queso cheddar
- 14
- Salsa barbacoa de mantequilla de manzana, encurtidos caseros
- 14
Sándwiches
- Elección de patatas fritas, ensalada o chips.
- pavo ahumado, tomate tradicional, lechuga gem, tocino ahumado con madera de nogal, alioli de ajo, pan blanco
- 18
- doble hamburguesa de ternera wagyu de Back Creek, lechuga, tomate, cebolla, salsa especial, panecillo de patata
- 26
Ensaladas
- lechuga romana, col rizada, grana padano, crutones de romero
14 | v
añadir *pollo | 14
añadir *camarones | 16
añadir *salmón | 20
- tomate tradicional, queso azul Clemson, trocitos de tocino, aderezo de col rizada y suero de leche
- 15 | v, gf
Clásicos
- Solomillo de ternera a la parrilla, patatas fritas con trufa Old Bay, alioli de ajo asado, chimichurri.
- 40
- puré de patatas, coles de Bruselas crujientes, jugo
- 42
- Huevos rellenos con salsa gribiche, espárragos
- 34
Dulces
- pasas doradas, crema de vainilla
- 12
- nueces pecanas confitadas, caramelo de arce, nata montada
- 12
- galletas calientes, leche a elegir
- 8
Para realizar un pedido, llame al servicio de conserjería al 276.222.3977 | Se aplicará un cargo por entrega de 5 $ | *El consumo de carne, aves, marisco, crustáceos, huevos o leche sin pasteurizar crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos | Tenga en cuenta que, para su comodidad, se ha incluido automáticamente un cargo por servicio del 20 % en su factura.
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