Desayuno: de 7:30 a. m. a 10:30 a. m. (de lunes a viernes)
Brunch: de 10:30 a. m. a 2:00 p. m. (sábados y domingos)
Almuerzo: de 11:00 a. m. a 2:00 p. m. (de lunes a viernes)
Los menús están sujetos a cambios.
Bebidas
- Sun Roasters Coffee – Plainville, Connecticut
cafetera | 9
americano | 9
espresso | 9
espresso doble | 13
macchiato | 9
capuchino | 11
café con leche | 11
- 8
- Harney & Sons Fine Tea, maestros mezcladores de té – Millerton, Nueva York
zumo de naranja | 11
zumo de pomelo | 9
nuevo comienzo | 14
vitalidad verde | 14
resplandor rojo | 14
Para empezar
- cebollas ahumadas
14
añadir caviar* | 75
*Este plato contiene gluten, lácteos, aliáceas y solanáceas.
- ricotta, albahaca, alioli de limón
añadir jamón surryano | 9
*Este plato contiene gluten, lácteos, aliáceos y cerdo (si se añade).
- 18
Ensalada
- espinacas, frambuesas, moras, almendras, queso de cabra, vinagreta balsámica blanca
*Este plato contiene lácteos y frutos secos.
- 22
- lechuga romana, anchoas tempura, cebolla roja encurtida, picatostes, crujiente de parmesano
*Este plato contiene pescado, gluten, lácteos y aliáceas.
- 24
- lentejas, arroz salvaje, farro, manzanas, hierbas aromáticas
*Este plato contiene gluten, solanáceas y aliáceas.
- 22
Salado
- verduras de temporada, queso cheddar, hierbas aromáticas
*Este plato contiene lácteos, solanáceas, huevos y aliáceas.
- 20
- salsa de tomate picante, perejil, queso feta de leche de oveja
*Este plato contiene lácteos, solanáceas, huevos y aliáceas.
- 24
- salsa holandesa, huevas de trucha
*Este plato contiene gluten, lácteos, marisco, solanáceas, aliáceas y huevo.
- 32
- pan ciabatta, sándwich BLT, aderezo Green Goddess
*Este plato contiene gluten, lácteos, solanáceas, huevos y aliáceas.
- 24
- Queso americano y cheddar, lechuga, tomate tradicional, cebolla roja, salsa tavern, pepinillos, pan de sésamo.
*Este plato contiene lácteos, aliáceos, sésamo, solanáceas y huevo.
- 32
- chile dulce y picante, lechuga, cebolla
*Este plato contiene gluten, lácteos, solanáceas y aliáceas.
- 24
- lentejas, leche de coco, curry
*Este plato contiene solanáceas y aliáceas.
- 28
Dulce
- granola, fruta
*Este plato contiene lácteos, frutos secos y semillas.
- 16
- Salmón curado en casa, bagels turcos, queso crema, alcaparras, aguacate, hierbas aromáticas, queso feta.
*Este plato contiene gluten, lácteos, semillas, pescado, solanáceas y aliáceas.
- 32
- plátano, sirope de arce
*Este plato contiene frutos secos y semillas.
- 16
- crema fresca, sirope de arce, manzana asada
*Este plato contiene gluten, lácteos y huevos.
- 19
Lados
- 7
*Este plato contiene solanáceas y aliáceas.
- 10
- 10
*Cocinar bien las carnes, las aves, los mariscos, los crustáceos o los huevos reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
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