Ahora abierto todos los días.
De domingo a jueves, de 11:00 a. m. a 10:00 p. m. (Comida disponible hasta las 9:30 p. m.)
Viernes y sábado, de 11:00 a. m. a 11:00 p. m. (Comida disponible hasta las 9:30 p. m.)
Aperitivos
- chips, cebollino, cebolla vidalia
- 22,00 (Suplemento de caviar +50,00)
- crudo y en conserva, salsa de frijoles
- 17.00
- cereza, estragón, masa madre
- 18.00
- miel picante, almendras
- 21.00
- Pollo frito con suero de leche, caviar y crema fresca.
- 50.00
- aderezo de jengibre, rábano, aceite de oliva de California prensado en frío
- 25.00
- Alioli de limón Meyer, guisantes rizados
- 23.00
- queso pecorino, cebollino, crema fresca
- 19.00
Red eléctrica
- Pan de maíz con jalapeño y cebolleta
- 26.00
- tocino, tomates cherry, queso azul, chalotas, aderezo de suero de leche
- 25.00
- estadounidense, iceberg, pepinillos, salsa de Matteis, cebollas caramelizadas
- 28.00
- glaseado de miel habanero, mayonesa, lechuga iceberg, pepinillos
- 26.00
Dulces
- mousse de chocolate negro, helado de café, brownie fondant, merengue tostado con carbón
- 17.00
- cerezas amarena, caramelo salado, nata montada con vainilla, nueces confitadas
- 18.00
Se aplicará automáticamente un cargo obligatorio por servicio del 22 % a los grupos de seis o más personas.
