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La taberna

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  • Abierto todos los días para desayunos, almuerzos y cenas.

  • Desayuno: de lunes a domingo, de 7:00 a. m. a 11:00 a. m.
    Almuerzo: de lunes a domingo, de 11:30 a. m. a 2:00 p. m.
    Cena: de domingo a jueves, de 17:00 a 21:00. Viernes y sábados, de 17:00 a 21:30.
    Brunch bufé: domingos, de 11:00 a 15:00.

  • Para más información, llame al 888.218.4941.

Entrantes

Crudités

  • crudo y en conserva, salsa de frijoles blancos
  • 17.00

Tartar de ternera

  • yema de huevo del rancho Sz, mostaza de Dijon, patatas fritas, alcaparras, pepinillos
  • 28.00

Paté campestre

  • hígado de pollo, cereza, estragón, masa madre
  • 22.00

Tartar de atún de Gin

  • aderezo de jengibre, rábano, aceite de oliva de California prensado en frío
  • 25.00

El jardín

Ensalada de col rizada

  • piñones, aguacate, parmesano rallado, vinagreta de limón
  • 26.00

Ensalada de granja

  • rábanos, grosellas, hinojo, diosa verde
  • 24.00

Gema César

  • Pan rallado picante, queso pecorino, cebollino, anchoas de Cetara.
  • 25.00

Sándwiches

Taberna BLTA

  • masa madre, alioli de ajo, bacon, tomate, lechuga, aguacate, patatas fritas
  • 24.00

Taberna Smashburger

  • Americano, iceberg, cebolla caramelizada, pepinillos, salsa Mattei, patatas fritas cortadas a mano.
  • 28.00

Sándwich de pollo frito caliente

  • glaseado de miel habanero, mayonesa, lechuga iceberg, pepinillos, patatas fritas cortadas a mano
  • 26.00

Sándwich crujiente de calabacín

  • Queso Mt. Tam, mermelada de tomate, pesto de albahaca, rúcula, chiles fresno encurtidos, chips.
  • 24.00

Pequeños vaqueros

Tiras de pollo

  • patatas fritas
  • 16.00

Pasta para niños

  • Elección entre boloñesa, marinara o mantequilla y queso parmesano.
  • 16.00

Sándwich de queso fundido

  • patatas fritas
  • 16.00

Hamburguesa vaquera

  • queso cheddar, panecillo de patata, patatas fritas
  • 16.00

Se aplicará automáticamente un cargo obligatorio por servicio del 22 % a los grupos de seis o más personas.

LOS OLIVOS | 2350 Railway Ave, Los Olivos, California 93441
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844.837.2999
Número de teléfono local
805.693.2596

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