Felix Roasting Co. ha inaugurado su primer local fuera de la ciudad de Nueva York en el histórico Hotel Jerome. Fundada por Matt Moinian y el galardonado diseñador de interiores Ken Fulk, Felix es una empresa de café contemporáneo y tostado creada por un ecléctico equipo de visionarios que se propusieron redefinir la cultura del café. La sucursal de Aspen lleva lo mejor de Felix a las Montañas Rocosas, sirviendo sus emblemáticas bebidas frías y calientes, delicados bocados y una amplia carta de bebidas especiales, todas ellas meticulosamente elaboradas con leches vegetales caseras, siropes y tónicos propios y mezclas de especias personalizadas de Felix.
De 7:00 a 18:00 todos los días.
