Ensaladas
- tomates cherry, bizcochos de cebada, aceitunas, alcaparras y queso clafouti
- 21€
- camarones, anguila ahumada, quinoa y melocotones a la parrilla
- 25€
Caviar
- blinis calientes y crema agria: 30 g o 50 g
- 160 € o 265 €
Entrantes
- taramas, fava y tzatziki, servidos con pan de aceitunas a la parrilla
- 35€
- chalotas encurtidas, rábanos y uvas
- 35€
- cítricos, bottarga y albahaca
- 27€
- Salsa fresca de pimiento dulce y tarama blanca
- 32€
Pasta
- pulpo, pasas, piñones y albahaca
- 32€
- azafrán, regaliz y chile
- 36€
Platos principales
- verduras verdes y aceitunas
- 35€
- servido con patatas fritas o risotto con trufa
- 80 € (para 2 personas)
- Hierbas «santorinianas», vino blanco y aceite de oliva, tzatziki, tomate y cebolla.
- 29€
- queso graviera fundido, pepinillos y jamón
- 35€
- pollo, huevo frito y patatas fritas
- 28€
Postres
Añadir en todas partes
- +30 €/5 g / +8 €/g
En caso de alergias o restricciones alimentarias, por favor informe a su camarero | Utilizamos aceite de oliva virgen extra en nuestras preparaciones | El restaurante opera bajo las normas HACCP | El cliente no está obligado a pagar si no recibe la notificación de pago.
