Desayuno | 7-11 a. m.
Almuerzo | 11:00 a. m. – 4:00 p. m.
Servicio de aparcacoches disponible
Consultas: 435.655.2563
Desayuno
- Quiche lorraine, verduras de temporada
- 18
- tomate guisado, mousse de queso feta batido, pan de masa madre a la parrilla, hierbas frescas
- 24
- bayas de temporada, miel cruda de Utah
- 16
- granola casera, frutas de temporada, bayas
- 16
- frutas frescas y bayas
- 18
- tocino ahumado, papa crujiente, huevos revueltos orgánicos, queso suizo, muffin inglés, alioli de chile
- 20
- Mousse de aguacate, tomates cherry confitados, huevo orgánico escalfado, rúcula y queso pecorino romano.
22
añadir trucha ahumada de Utah | 10
añadir jamón cocido creminelli | 12
- bayas maceradas, crema batida con vainilla, nueces pecanas confitadas
- 22
- Queso gruyère añejo, finas hierbas, patatas marmoladas asadas, verduras artesanales.
- 24
- dos huevos ecológicos, beicon o salchichas, patatas marmoladas asadas, tostadas
- 26
- mantequilla, mermelada casera
blanco
masa madre
trigo
sin gluten
muffin inglés
- 6
