Desayuno | 6:30-11:30 a. m.
Almuerzo | 11:30 a. m. – 4 p. m.
Cena | 5-9 p. m.
Servicio de aparcacoches disponible
Vestimenta: informal de montaña a elegante.
Consultas: 435.655.2563
- mostarda de manzana, encurtidos caseros, mostaza antigua
- 18
- Alubias blancas, aceite de trufa blanca, variedad de verduras a la parrilla, galletas de centeno.
- 25
- pan de masa madre asado en casa
- 14
- Selección fresca de productos agrícolas de Gracie's Farm, vinagreta de limón.
18
añadir pechuga de pollo | 12
añadir filete de falda | 18
- Quinoa tricolor orgánica, aguacate, garbanzos crujientes, puré de trufa con alubias blancas.
20
añadir pechuga de pollo | 12
añadir filete de falda | 18
- Tostada de queso de cabra caliente, panceta crujiente, nueces pecanas y vinagreta balsámica.
- 21
- tocino ahumado, tomate tradicional, lechuga, alioli de perejil, pan de masa madre casero
- 24
- tomates tradicionales, cebollas rojas encurtidas, tortilla de espinacas, alioli de pimiento
- 24
- jamón cocido, brie francés, rúcula, pepinillos, crema de higos
- 26
- gruyere añejo, romero, cebolla caramelizada, chips de patata frita
- 26
Menú infantil
- Elección entre patatas fritas o sopa de tomate.
- 16
- Elección entre patatas fritas o sopa de tomate.
- 22
