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Al igual que su cocina, el entorno de ITZAM se inspira en la tradición maya, pero con un enfoque contemporáneo.
Experimenta una gran variedad de sabores inesperados.
Disfruta de una comida animada y local en la arena en El Changarro.
Che Che sirve comida informal y seductora que nunca cansa y que se disfruta mejor al estilo comunitario.
Los aperitivos y cócteles de Che Che son ligeros y divertidos.
Deguste el «K’áak’náab», recién sacado del mar.
Se utilizan ingredientes autóctonos para despertar el interés por los sabores de México tanto entre los lugareños como entre los visitantes.
Platos como los bollos de cerdo combinan técnicas japonesas con ingredientes peruanos y brasileños.
Cultivamos relaciones estrechas con nuestros agricultores, pescadores y proveedores de alimentos locales.
Las bebidas refrescantes y las cenas frente al mar están pensadas para satisfacer cualquier antojo.
Hunde los pies en la arena mientras saboreas un coco.
Respira el embriagador aroma de las tortillas recién hechas y el maíz asado al fuego.
Disfruta de una cena con vistas desde una mesa en ITZAM.
El menú de Itzam se centra conscientemente en productos locales que son tanto sostenibles como orgánicos.
Che Che se traduce como algo «genial», lo que resume el ambiente único de este restaurante al aire libre.
Las bebidas para clima cálido del menú de The Pool son tropicales y atractivas.
Disfrute de deliciosos postres, bebidas y menús desde la comodidad de su suite o estudio.
Pide una Mayan Brew o una Botanista sin alcohol en el bar de ITZAM.
Las técnicas japonesas se unen a los sabores sudamericanos al aire libre.
Embárcate en un viaje maya para celebrar los mejores sabores de la región.
El menú de Changarro se centra en el pescado local del día, servido de múltiples maneras.
Espressos al amanecer, agave más tarde: sacia tu sed en Chu Chu.
Comparte las delicias de la tierra, el mar y el comal mientras cenas en ITZAM.
Los ingredientes orgánicos y sostenibles resaltan nuestras preciadas recetas locales.
Hay mesas grandes disponibles para grupos o cenas de eventos.
Fruta fresca, licores selectos: todo lo ideal para los días de sol.
Disfrute de atún rojo, ceviche y che-biche en Che Che.
Disfruta de una copa mientras contemplas el océano.
Los cócteles artesanales deleitan el paladar tras un día lleno de aventuras.
La tradición maya y el enfoque moderno se fusionan a la perfección en Etéreo.
Los platos más ligeros están diseñados para dar energía a tus experiencias llenas de sol.
Los chefs cocinan en un comal tradicional durante todo el día.
La cocina exploratoria ofrece nuevas versiones de platos conocidos.
Deleita tu paladar con tacos japoneses, ostras crudas y platos pequeños.
Cenas románticas, eventos sociales: nada está fuera de lugar en ITZAM.
Se fomentan las experiencias comunitarias y de convivencia a través de platos para compartir.
Prueba el pescado del día en forma de ceviche, tacos o simplemente a la parrilla y acompañado de verduras del mercado.
Las experiencias gastronómicas privadas deleitarán el paladar y despertarán los sentidos.
Pasa por El Changarro para almorzar sin salir de la playa.
Deleita tu paladar con los churros de Chu Chu.
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