Cena en Esperanza Una versión creativa de los sabores locales de Baja California.
Su mesa está lista.
Cocina del Mar
El ambiente es romántico y festivo.
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Cocina del Mar
El ambiente es romántico y festivo.
Chef ejecutivo de Esperanza
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La Palapa
Lo mejor de la gastronomía informal al aire libre. Saborea auténticos platos mexicanos, desde vibrantes ceviches hasta crujientes tacos cocinados en nuestra cocina al aire libre, o disfruta de una margarita rodeado de palmeras ondulantes en nuestro bar acuático.
Almuerzo: de 11:00 a. m. a 5:00 p. m. | Cena: de 5:30 p. m. a 10:00 p. m.
Bar de la piscina: de 9:00 a 18:00.
El ambiente es informal y playero.
Junto a la playa
Para disfrutar de una comida familiar informal, le invitamos a cenar bajo las palmeras ondulantes de La Palapa.
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La Terraza Americana
Situado a pocos pasos de nuestra piscina infinita, este local informal al aire libre sirve ensaladas, incluida una ensalada supernutritiva con aguacate y col rizada, sándwiches, sopas y otros platos ligeros para almorzar.
Almuerzo 11:00 a. m. – 5:00 p. m.
Bar: de 9:00 a. m. a 6:00 p. m.
Junto a la piscina
El ambiente es informal de resort.
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Las Estrellas
Acérquese a Las Estrellas para disfrutar de una encantadora experiencia gastronómica con influencias mediterráneas que toda la familia disfrutará. Ubicado en medio del frondoso jardín de Esperanza y junto a nuestra pista de petanca, deje que sus sentidos se deleiten en este idílico espacio al aire libre que sirve almuerzos, cenas y desayunos los domingos bajo la relajante sombra de árboles frutales autóctonos mientras disfruta de música en vivo. Deléitese con platos adornados con vibrantes verduras maduradas al sol y hierbas seleccionadas a mano del jardín, desde stracciatella de suero de leche y ensaladas herbáceas hasta risotto aterciopelado de trufa y champiñones con ajo negro, o elija entre una variedad de pizzas artesanales clásicas preparadas en el crepitante horno de leña. En Las Estrellas, déjese llevar por el encanto de una cena en el jardín mientras crea recuerdos inolvidables con sus seres queridos.
Almuerzo diario: 11:30 a. m. a 5:00 p. m. | Cena: 5:30 p. m. a 10:00 p. m. | Bar: 9:00 a. m. a 10:00 p. m.
Desayuno dominical: de 7:00 a 11:30.
El ambiente es informal y playero.
Junto a la piscina
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Alma
Llena tu alma y despierta tu espíritu en Alma. Respira el aire salado del mar y disfruta de las impresionantes vistas de las olas rompiendo contra las rocas en este relajado lugar de encuentro, ideal para tomar un tentempié rápido por la mañana o un cóctel por la noche. Empieza la mañana con bebidas tradicionales de café espresso preparadas con los mejores granos de México y pasteles inspirados como el Choco-concha, un bollo de chocolate oaxaqueño relleno de ganache de «caramelia». Al caer la tarde, comparte historias mientras disfrutas de cócteles elaborados por expertos con mezcales, tequilas y sotoles especiales, junto con sabores inspirados en la región. Tanto si el sol acaba de empezar a iluminar el mar como si está empezando a descender, las reuniones en Alma ofrecen un entorno sereno para contemplar la belleza natural que te rodea.
Café: Todos los días de 6:00 a. m. a 2:00 p. m.
Cócteles: Todos los días de 17:00 a 00:00.
Música en directo los viernes y sábados.
Cena privada
Cena privada
Niños menores de 11 años, del 1 de junio al 31 de octubre de 2025 Comidas infantiles gratuitas
Experiencias culinarias
En Esperanza, realmente hay algo para todos, desde clases de cocina para niños hasta fiestas frente al mar con ostras y almejas, pasando por la recolección de almejas chocolata (conocidas localmente como «dulces del mar»). Facilitamos que todos se reúnan para disfrutar de deliciosos bocados y bebidas preparados de forma auténtica.
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Cena en la playa
Con sus maravillosas playas de arena y sus impresionantes vistas al mar de Cortés, Esperanza ofrece una variedad de experiencias gastronómicas inolvidables en la playa. Permítanos organizar una cena romántica privada para dos o una celebración grupal frente al mar. Nuestra playa de Baja California está siempre preparada para que disfrutes.
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Relájese en el lujo junto al mar en una de las dos palapas de playa al aire libre de dos pisos de Esperanza, mientras el sonido de las olas bañando suavemente la orilla se cuela en la brisa fresca.
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Deje que nuestro equipo culinario le lleve de viaje por la gastronomía mexicana y los sabores tradicionales de nuestra región con estos talleres culinarios interactivos.
Premios
Ganador de 2025
Guía de viajes Forbes Hotel Star Bars
Ganador de 2025
Premio Wine Spectator al mejor restaurante
Elección de los lectores
Votado como el mejor restaurante de Cabo durante 5 años consecutivos.
Premio Pinnacle a la Experiencia del Cliente
Votado como el mejor restaurante de Cabo durante 5 años consecutivos.
Premio Open Table Diners' Choice
Votado como el mejor restaurante de Cabo durante 5 años consecutivos.
