Itinerario de 3 días Austin Love

Dé un tranquilo paseo fuera de la finca por el pintoresco barrio de Hyde Park, establecido como un suburbio de Austin en la década de 1890 en el antiguo recinto ferial del estado de Texas. Termine en Duval Street, en la panadería favorita de todos en Hyde Park, Quack's. Pruebe el kolache de salchicha con queso cheddar y jalapeño o el kolache de salchicha vegetariana con gouda ahumado. A la vuelta, haga una parada en la popular tienda de quesos Antonelli's Cheese Shop. Elija un queso especial para la merienda.

Mientras se encuentre en la zona, visite el Museo Elizabet Ney. La Sra. Ney, una de las primeras líderes del Movimiento de Mujeres de Texas, compró esta hermosa finca en 1882 y la convirtió en su hogar y estudio, poco después de emigrar de Alemania. Sus magistrales esculturas de personajes mundiales se encuentran expuestas para su admiración.

Ponte cómodo en un kayak para dos personas y rema por el lago Lady Bird. O, si prefieres un reto más exigente, empieza el día practicando paddle surf con vistas al centro de la ciudad. Déjanos hacer tu reserva y la segunda hora de alquiler será gratis.

Rema hacia el oeste desde el muelle hasta el puente de Congress Avenue. De marzo a noviembre, la mayor colonia urbana de murciélagos de Norteamérica reside en las grietas del puente. Podrás oír a los más inquietos, que no duermen, emitiendo sus característicos chillidos agudos.

Conduce por South Congress para almorzar en June's All Day. Rehidrátate después de un día al sol con la ensalada de cítricos y gorgonzola y sacia tu apetito con las albóndigas de cordero picantes. No olvides pedir una refrescante copa (o botella) de June's Sparkling Rosé, un vino elaborado especialmente por la maestra sumiller June Rodil.

Ahora que ya ha repuesto fuerzas para la tarde, camine por la calle hasta las eclécticas y peculiares tiendas de South Congress. No olvide comprarse el sombrero tejano perfecto, ya sea uno de ala corta al estilo LBJ o uno Stetson del tamaño de Texas. En la tienda local Maufrais te ayudarán a encontrar el sombrero perfecto para ti. Y ya que estás allí, ¿por qué no te compras unas botas a juego? La moderna marca de botas y artículos de cuero Tecovas tiene lo que necesitas. Si buscas un estilo clásico más sofisticado, Heritage Boots es tu tienda. Si buscas ropa de lujo contemporánea para hombre o mujer, la boutique local By George tiene marcas de diseñadores seleccionadas para conseguir ese look desenfadado tan típico de Austin.

Acompáñenos en nuestro Punchbowl entre semana, de 4 a 6 de la tarde, en la mansión.

Disfruta de unos tacos de tuétano en Comedor, un local del centro de la ciudad que sirve cocina mexicana creativa y moderna y que figura en la lista de los mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos de 2019 de la revista Esquire. Si te sientes atrevido, tómate un chupito de tequila directamente de los huesos de tus tacos.

Disfrute de un espectáculo en cualquiera de los locales de música en directo de Austin. Algunos de los mejores lugares son Austin City Limits Live en el Moody Theatre, Antone's para escuchar blues y ACL Live. Consulte con su anfitrión inmobiliario para conocer los horarios actualizados y la disponibilidad de entradas.

Disfrute de una deliciosa taza de café Tiny House Coffee preparado con la cafetera francesa de su habitación para darle un poco de energía extra y poder realizar un buen entrenamiento. Acompáñenos en los jardines hundidos para una sesión matutina de yoga con la instructora Caitlin Fennessy, de Peach House ATX.

Salga a degustar vinos en la región de Hill Country. Pida a su anfitrión una guía completa de las numerosas bodegas que hay en toda la región de Texas Hill Country. También estaremos encantados de proporcionarle aperitivos para la aventura.

Visita Wild Seed Farms en Fredericksburg. Se trata de la mayor granja de flores silvestres en activo del país. De marzo a octubre, sus extensos campos se convierten en un colorido espectáculo de flores silvestres autóctonas de Texas.

Sacia tu apetito con los nachos de ostras fritas de Emma & Ollie en Fredericksburg. Este local, situado justo al sur de Main Street, figuraba en la lista de los mejores restaurantes nuevos de Texas de 2019 de la revista Texas Monthly. El menú, que ofrece productos directamente del campo a la mesa, está inspirado en los recuerdos de las abuelas de los propietarios.

Visita un par (o más) de bodegas de Texas Hill Country. Grape Creek en Fredericksburg y William Chris en Hye son las mejores.

Vuelva para darse un chapuzón en la elegante piscina del resort y disfrute de refrescos y deliciosos aperitivos. (La piscina es solo para adultos después de las 5:00 p. m.)

Acompáñenos en el Mansion Bar entre las 5:00 y las 6:30 p. m. para disfrutar de The Mystic Hour, donde podrá degustar un cóctel mientras le leen el tarot de forma gratuita. A continuación, diríjase a Lutie's para contemplar nuestras Estate Gardens y degustar el pescado al ajillo del chef Bradley, elaborado con la pesca del día.

Dirígete a uno de los muchos bares clandestinos de Austin. Pide a un anfitrión de Estate que te revele los secretos para encontrarlos. Echa un vistazo al Midnight Cowboy, en la calle East 6th Street, en el centro de la ciudad, donde el ambiente íntimo se ve amplificado por la prohibición del uso de teléfonos móviles. Pero asegúrate de que tu anfitrión de Estate te reserve una mesa con antelación.

Saluda al sol con una clase de yoga personalizada. Pide a tu anfitrión que organice una sesión con uno de nuestros socios de fitness para que te guíe a través de una sesión energizante diseñada especialmente para ti.

Empieza el día con energía tomando el desayuno en el comedor de la mansión. A continuación, coge tu bañador, protector solar y gorra para disfrutar de un día de navegación en el lago Austin. El capitán de la lancha motora de Keep Austin Wet te esperará en Walsh Landing, en Lake Austin Blvd, para realizar una excursión que incluye esquís y clases.

Disfrute de un almuerzo tipo picnic preparado por nuestro equipo culinario. Relájese, ya que nos hemos ocupado de todos los detalles, desde la manta de cuadros para el picnic hasta el champán helado y los deliciosos bocados preparados con ingredientes frescos locales por nuestros galardonados chefs, Bradley Nicholson y Susana Querejazu.

Elige entre uno de los mejores restaurantes de Austin, situados en barrios con encanto. Te recomendamos Jeffrey's, Olamaie, Fonda San Miguel y Launderette.