Ejemplo de itinerario de 4 días Estancia de verano en la región vinícola

En su viaje hacia el norte desde el aeropuerto de San Francisco, pasando por Marin, únase al chef ejecutivo Robert Curry y al chef pastelero Paul Lemieux durante su visita semanal al mercado agrícola del condado de Marin. Descubra qué hace que los productos del norte de California sean tan especiales, desde la ligera salinidad de las fresas costeras hasta el intenso color de los pimientos Jimmy Nardello, los favoritos del chef. Descubra cómo nuestros chefs seleccionan los productos que se destacarán en el menú del restaurante esa semana y converse con los proveedores locales para obtener consejos sobre cómo potenciar los sabores de la temporada.

Con tanta inspiración culinaria, haz una parada en el Culinary Institute COPIA, en el centro de Napa, para asistir a una clase de cocina y almorzar. Explora clases como «Bistros y brasseries». Aprende el arte de crear platos informales y reconfortantes, como una cremosa tarta de puerros y queso, tortillas francesas, un delicioso croque monsieur y mousse de chocolate.

Llegue para registrarse en Auberge du Soleil. Si desea disfrutar de un lujo sin igual, reserve Cannes o Monaco, nuestras casas privadas independientes, que ofrecen 167 m² de espacio interior y exterior y vistas panorámicas al valle. Estas suites de dos dormitorios y dos baños ofrecen una sofisticación relajada y una comodidad de estilo residencial, perfectas para parejas que viajan juntas.

Celebra tu llegada con una botella bien fría de Dom Perignon, junto con una selección de vinos locales y un bar completo para disfrutar con nuestros cumplidos durante toda tu estancia.

Disfrute del delicioso menú degustación de seis platos del chef Curry en la terraza exterior del restaurante The Restaurant, con un brindis al atardecer y las mejores vistas del valle de Napa. Saboree los aromas de nuestra experiencia con estrella Michelin y deje que nuestros expertos sumilleres mariden cada plato con vinos de nuestra amplia bodega internacional, que cuenta con 15 000 botellas.

Explora nuestro paisaje local con un paseo por el Soleil Trail, un sendero natural de 1,1 km que recorre el perímetro del Parc du Soleil. Por el camino descubrirás casi 100 esculturas de 60 artistas californianos, seleccionadas por la cercana galería ÆRENA.

Prepárese para el día con una cesta de pasteles caseros y crujientes croissants, elaborados a diario en nuestra pastelería. Disfrute de nuestro desayuno gratuito en la terraza del restaurante The Restaurant mientras contempla las vistas panorámicas y cuenta los globos aerostáticos que se deslizan por el valle durante sus vuelos matutinos.

Descubra el arte y la comunidad del valle de Napa con Gordon Huether, reconocido artista del valle de Napa y diseñador de «L'Esprit du Soleil», la instalación artística encargada para la entrada del Auberge du Soleil. Disfrute de una visita privada y pase un rato con Gordon en su estudio personal, cerca del centro de Napa. Conozca la inspiración y el proceso que han llevado al arte de Gordon a convertirse en algunas de las obras más emblemáticas de la región.

Después, disfrute de una visita autoguiada por sus obras repartidas por todo el valle, seguida de un almuerzo al aire libre en el restaurante de inspiración francesa Angelé, situado en el paseo fluvial del río Napa.

Continúe hacia el sureste hasta la región de Carneros, en el valle de Napa, para visitar el Centro de Arte Contemporáneo di Rosa y explorar su amplia colección de obras de artistas del Área de la Bahía, situada en una reserva natural de 217 acres con impresionantes vistas.

Después de su recorrido artístico, cruce la autopista y diríjase a Domaine Carneros para degustar sus famosos vinos espumosos elaborados según el método tradicional en un castillo de impresionante belleza.

Vuelva al Auberge du Soleil para darse un refrescante baño al atardecer en La Plage, nuestra piscina para adultos y terraza soleada. Canalice la inspiración del día. Le proporcionaremos un kit de pintura al aire libre para que pueda dibujar o probar la acuarela desde las tumbonas bañadas por el sol situadas junto a la piscina.

A poca distancia en coche, disfrute de una original propuesta de caviar en el Regiis Ova's Caviar & Champagne Lounge del chef Thomas Keller. Deléitese con caviar por gramos o latas, acompañado de pequeños platos y aperitivos para compartir, todo ello maridado con prestigiosas marcas de champán como Dom Pérignon, Krug y Ruinart. El jazz en directo todos los fines de semana añadirá un poco de joie de vivre a su escapada al valle de Napa.

Si lo prefiere, quédese en casa y disfrute de una velada romántica con nosotros, que le llevaremos una cena digna de una estrella Michelin a la comodidad de su suite. Es una forma acogedora de reconectar y saborear una noche de descanso con un juego de backgammon y una selección de juegos de mesa en la habitación.

Empiece el día con todo lujo y comodidad con un nutritivo desayuno que incluye zumos naturales y café, servido en su pintoresca terraza privada mientras contempla la niebla marina que se extiende sobre el valle y las majestuosas montañas Mayacamas.

Despiértese con una clase gratuita de hatha yoga en La Pagode, nuestro pabellón de estilo ryokan japonés situado en la tranquilidad del Jardín de las Esculturas.

Después de la clase, disfrute de un ritual del té con ERDA, la granja de té orgánico de primera calidad de Napa. La mezcla personalizada de Auberge du Soleil contiene verbena limón y menta verde, seleccionadas por las propiedades depurativas y clarificantes de estas hierbas. Aprenderá a reconectar con la tierra, con uno mismo y a alcanzar una mayor paz en el día a día.

Dirígete hacia el sur por la autopista 29 para realizar una visita y una cata en Opus One. Fundada conjuntamente por el famoso viticultor del valle de Napa Robert Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, de Chateau Mouton Rothschild en Burdeos, la bodega fue diseñada para elevarse con elegancia desde el interior del viñedo. Al igual que el vino que produce, la arquitectura muestra una prestigiosa mezcla de elementos clásicos europeos y contemporáneos californianos.

Disfrute de un paseo guiado por el olivar de Round Pond Estate Winery, donde aprenderá sobre el cultivo, la recolección y la producción de aceitunas, seguido de una degustación de los aceites y vinagres de la finca.

Pase la tarde en el Parc du Soleil. Permítanos ofrecerle un pícnic de inspiración francesa con quesos y embutidos artesanales, ensaladas de temporada, fruta y la variedad de vino de la casa que prefiera, todo ello en nuestro pintoresco olivar. Es como un viaje a la Provenza, sin necesidad de pasaporte.

Acompáñenos en The Bar para nuestra cata «Vin Versus». Disfrute de dos vinos para una comparación de sabores entre California y Francia.

Comparte un Petit Plateau, con los mariscos de temporada favoritos del chef, como ostras frías, langosta, gambas, ceviche de vieiras o cangrejo. Combina muy bien con champán, Chablis o Muscadet durante la hora dorada en la terraza.

Para un final dulce, no se pierda nuestra Auberge Torte au Chocolat, el postre estrella del chef Lemieux, compuesto por 11 deliciosas capas de crujiente dacquoise de avellana, cremeaux de chocolate, avellanas y ganache de chocolate.

Recupérese de un fin de semana de cata de vinos con un baño matutino desintoxicante en la bañera de su habitación y sumérjase en una profunda relajación añadiendo sales de baño perfumadas con lavanda cultivada en nuestro jardín aterrazado.

Conduzca uno de nuestros vehículos Mercedes-Benz de cortesía hasta el centro de St. Helena. Pruebe un delicioso sándwich de desayuno en Model Bakery, servido en sus legendarios muffins ingleses tostados, y descubra una gran variedad de galerías de arte y boutiques.

¿Buscas un poco de competición amistosa? Nuestra pista de tenis de superficie para torneos está disponible para jugar durante el día. Te proporcionamos raquetas y pelotas de tenis sin coste adicional.

O mejora tu juego con una clase privada impartida por nuestro profesional de tenis para mejorar la precisión y la potencia de tu servicio, y aumentar tu estrategia de juego.

Vuelva al spa para disfrutar de un retiro tranquilo y sumérjase en una de nuestras tres piscinas templadas con vistas al monte Veeder en la distancia. Permítanos personalizar su tratamiento, desde una exfoliación corporal rejuvenecedora con semillas de uva hasta un masaje relajante con aceite de lavanda o un tratamiento facial Skin Synergie, que destaca nuestro cuidado de la piel californiano de inspiración francesa. Mejore cualquier servicio con un masaje facial de acupresión gua sha y una terapia personalizada de semillas en las orejas.

¿Ya es hora de irse? Esperamos que haya creado recuerdos mágicos que durarán toda la vida. Esperamos su regreso al Auberge du Soleil.

Para la última parada, regrese a la región de Carneros para realizar una visita guiada con nuestro socio local en Charsaw Farms, una granja familiar dedicada al cultivo de lavanda. Recorra los campos de lavanda o participe en un taller de elaboración de coronas. Llévese un pedacito del valle de Napa a casa con regalos como aceites de lavanda, jabones y deliciosa miel de lavanda casera, que se utiliza en los cócteles de The Bar.

Tenga en cuenta que todas las experiencias están sujetas a disponibilidad.