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El restaurante
Por favor, llámenos al 707.967.3111 para hacer reservas.
De lunes a viernes, almuerzo de 11:30 a. m. a 2:15 p. m.
De lunes a domingo, cena de 17:30 a 21:00.
Sábado y domingo: brunch de 11:30 a 14:15.
Se requiere reserva previa.
Essentials: desayuno disponible solo para huéspedes del hotel.
- Granola casera, mezcla de bayas
- Salmón ahumado, queso crema, acompañamientos tradicionales
- Huevos revueltos, crème fraîche, eneldo
- Huevos rancheros, huevos revueltos, chorizo, tortilla crujiente, frijoles negros.
- Jamón de Napa, muffin inglés, patatas salteadas
- Patatas salteadas crujientes, a elegir entre bacon, jamón o salchicha.
- Tortilla de clara de huevo, espinacas, champiñones, cebollas y frutos rojos variados.
- Jamón de Napa, espinacas, queso gruyère, patatas salteadas
- Mantequilla de pistacho, manzanas especiadas
- Sirope de arce de Vermont
Acompañamientos
Pasteles y panes
Zumos prensados en frío
Cócteles especiales para el desayuno
Café Illy
- 6,00/9,00
- 8.00
- 6.00
Hojas de té (tetera individual)
Blanco
- Calidad gourmet de brotes jóvenes sin abrir con un suave aroma floral, un sabor ligero y sutil y una complejidad exquisita.
- 7.00
VERDE
- Exclusivo de Auberge, este té verde combina el sabor dulce de jugosas peras maduras con la naranja mandarina cítica.
- 7.00
- El sabor a nuez del arroz tostado y la cebada asada complementa la esencia dulce y suave a hierba del Sencha de primera calidad.
- 7.00
Negro
- Este té está mezclado artesanalmente para ofrecer una experiencia digna de un auténtico conocedor. Dulce y con sabor a galleta, con notas vivaces.
- 7.00
- Una deliciosa mezcla de té negro y sabor a bergamota, acentuada con pétalos de aciano azul marino.
- 7.00
- Especias aromáticas: cardamomo, canela, jengibre, pimienta y clavo macerados con té negro indio y mezclados con leche al vapor.
- 7.00
A base de hierbas
- Exclusivo de Auberge, una infusión de frutas mixtas con cáscara de naranja y limón, hibisco y escaramujo.
- 7.00
- Una infusión herbal tranquila y relajante de flores de manzanilla doradas con aroma dulce y a manzana.
- 7.00
- Estimulante y refrescante, con un increíble aroma mentolado y revitalizante.
- $7
David Río
- Leche mezclada con el chai característico de David Rio, con sede en San Francisco. Té negro con canela, cardamomo y clavo.
- 8.00
Los precios pueden variar.
Contáctenos
- Llamada gratuita desde EE. UU.
- 800.348.5406
- Teléfono del complejo turístico
- 707.963.1211